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鉅亨網記者張旭宏 台北國內西餐龍頭天母洋蔥(天蔥) (2740) 敲定12月24日耶誕夜正式掛牌上櫃,掛牌價暫訂60元,公司同時宣佈與澳洲中式餐飲集團天同餐飲集團簽約,在台成立合資公司,引進天同集團旗下「米太太小餐館」(Mrs.Mi)餐飲品牌,由正式西餐跨入中式餐飲市場。天蔥上櫃後將以打造「餐飲管理顧問投資公司」,以代理、併購、投資入股方式,協助國內外中小型餐飲企業發展連鎖並 由小變大、由本士走向國際,「米太太」也將成為天蔥第一個自國外引進台灣的餐飲品牌。
天蔥目前 資本額為1.21億元,2014年營收為8.75億元,稅後淨利7062萬元,每股盈餘5.85元,今年前3季營收6.83億元,獲利部分在攤提上櫃加上遷店費用,表現不如預期,稅後淨利為3414萬元,每股盈餘2.35元,隨著第四季因節日關係,進入用餐旺季,法人估計全年每股盈餘上看4元左右。
天蔥表示,「米太太」將以中式麵點和常民美食為主,爭取進入百貨公司與商場設點,店面坪數約在40坪至60坪間,,單店每月營收達到300萬 至350萬元。
天蔥策略長張國 強強調,隨著中國經濟崛起,陸客遍及全球,因此天蔥選擇與天同集團合作,跨足中式餐飲,有助未來天蔥國際化布局。
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